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▲餐飲業示意圖。（資料照／東森新聞）

記者許雅綿／台北報導

最新調查顯示，有高達7成3的企業，因一例一休受到影響，而4成3受訪餐飲業坦言，因應一例一休政策增聘人力，其中2成選擇增加兼職人力；此外，餐飲業者也透露，目前在人力運用上最大的問題是「基層人力不足」。

根據1111人力銀行打工渡假調查餐飲、住宿、飯店業者今年的人力規劃發現，超過5成2以「僅補人力缺口／不擴編」為主，另外有3成1以「遇缺不補」（18.2%）甚至「縮編裁員」（12.9%）等保守方式因應，僅僅1成6有擴編計畫（13.6%小幅擴編、3%擴編／大舉徵才）。

進一步詢問企業徵才主要原因，近7成是補足人員流動人力缺口（69.8%）、1成5則是補足一例一休人力缺口；顯見補足人力仍是年度徵才的最主要原因。

同時，4成3受訪餐飲業也坦言，因實施一例一休政策而增聘人力，包含2成選擇增加兼職人力、19%正職及兼職都增人力，整體而言，企業多採增聘兼職人力因應一例一休政策。

其中，餐飲業更坦言，在人力運用上最大的問題為基層人力不足（44.7%）、人才素質不佳（33.3%），以及忠誠度或穩定性差（32.6%）。

1111人力銀行副總經理李大華指出，據商研院最新資料顯示，餐飲業去年1至11月的累計營業達4012億元，創下歷年同期新高，在整體商業服務業中拔得頭籌，相對反映出2017產業景氣樂觀的氛圍，即便如此，調查中卻顯示餐飲業2017年擴編意願小於緊縮人力者，顯示企業在用人態度上相對保守。

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麥當勞早餐的秘訣，能讓網如何學英文比較快友瞬間升級套餐且淨賺14元。示意圖。（彭博）

2017-0一對一英文家教 推薦1-1923:25

〔即時新聞／綜合報導〕速食店漲價後已不像過去這麼划算，為此，有網友分享一分鐘升級麥當勞早餐的秘訣，不少人看完後紛紛表示「廢到笑」！網友「波卡多」日前在YouTube上傳一則影片，傳授網友升級麥當勞早餐的秘訣，他在影片中表示，首先，必須在麥當勞供應早餐前進入麥當勞，再來點一份價錢85元的豬肉滿福堡加蛋套餐，接著再將豬肉滿福堡的內餡分開，豬肉滿福堡搖身一變成為99元的麥當勞經典大早餐，瞬間升級還淨賺了14元。不少網友看完影片後則紛紛回應「廢到笑出來?」、「另類隱藏套餐」、「真的有87分像」、「神經病XD?」。不過，根據麥當勞的官網解釋，豬肉滿福包及經典大早餐兩者調理的方式不同，且使用的雞蛋也有差別。相關影片：

旺報【記者林瑞益╱綜合報導】

國際奧委會對2008北京奧運會運動員檢驗樣本進行複檢，13日公布，包括3名大陸的舉重金牌得主有陽性反應，依法追回3面金牌。中華隊選手陳葦綾有望遞補金牌，國光獎金也會從原本的500萬元變成1200萬元。

3名大陸運動員包括在北京奧運會為中國隊取得第一金的陳燮霞（女子48公斤級金牌），曹磊（女子75公斤級金牌），劉春紅（女子69公斤級金牌）。中國舉重協會發表聲明表示，對此消息感到十分震驚，全部涉案運動員臨時禁賽，直至調查完成再作決定。

BBC中文網報導，中國舉重協會的聲明表示，「我們將按照國際舉重聯合會和國際奧委會相關規定要求，積極配合調查。如經查證確實存在違規行為，我協會將對相關責任人決不姑息，依法從嚴從重給予處罰。」

樣本留8年 複檢呈陽性

根據規定，奧運期間的尿樣血樣要保存8年，自從俄羅斯選手出現興奮劑醜聞後，國際奧委會在今年對2008北京和2012年倫敦的所有樣本進行了複檢。此前已經有很多舉重運動員因此落馬，包括倫敦奧運哈薩克的全部4位舉重金牌選手。

根據公告顯示，這次的3名大陸選手，陳燮霞與曹磊都被檢出GHRP-2（促生長激素釋放）成分，劉春紅除了GHRP-2，西布曲明（Sibutramine，一種減肥藥）也呈現陽性反應。

陸3女將 缺席亞錦賽

為了遏止舉重選手使用禁藥的猖獗現象，國際舉重總會（IWF）去年頒布，任何組織（國家）在藥檢中出現3例或3例以上陽性反應，即會面臨被禁賽1年的懲處，這意味中國可能無法參加今年4月的亞洲錦標賽，而世界錦標賽則訂於今年11月舉行。

國際奧委會發言人表示，保證運動的潔淨和與禁藥抗爭，是國際奧委會重中之重的任務。

我國的陳葦綾在北京奧運女子48公斤級舉重拿下銅牌，後因銀牌得主土耳其厄茲坎在2016年因藥檢未過，陳葦陵遞補為銀牌；現在換金牌選手陳燮霞出事，按規定陳葦綾將遞補奪金，成為北京奧運唯一奪金的台灣選手。2008年北京奧運時，中華隊只獲4銅。

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